Voordelig uit met een vleespakket. Onze vleespakketten zijn verkrijgbaar in verschillende samenstellingen. Een vleespakket, vleesbox, maaltijdbox of barbecuebox bevat een selectie van ons lekkerste kipvlees, varkensvlees, kalfsvlees, charcuterie of worst. Doordat jij meer tegelijk bestelt kunnen wij je meer korting geven. Normaal zijn wij daar niet zo van, van korting, we geven je liever iets kado. Daarom zit er bij elk pakket ook een set ansichtkaarten en recepten samengesteld door de beste chefkoks en foodies van de Achterhoek. Zorg dus dat je ruimte in je vriezer hebt!
Een gemengd pakket kun je in 5, 10 of 15 kilo bestellen en bevat van alles wat: kipvlees, varkensvlees, kalfsvlees, charcuterie en worst.
Een kipvlees-, varkensvlees-, of kalfsvleespakket van 5, 10 of 15 kilo bevat verschillende soorten vers vlees van de betreffende soort.
Een bbqpakket van 5 kilo bevat kipvlees, varkensvlees en kalfsvlees voor op de barbecue.
Een worstpakket bevat 6 verschillende soorten worst: rookworst, gedroogde worst en saucijsworst.
Een charcuteriepakket bevat prosciutto, coppa, paté, fuet en een potje pickels, ideaal voor op de borrelplank.
Zijn er delen die je echt niet wilt, of juist heel erg graag wel? Vermeld dit bij het opmerkingenveld in je bestelling, dan proberen wij rekening te houden met jouw wensen.
-
Koop samen een heel of half varken van 40 of 80 kilo. Wil je alleen het vlees of kies je de real deal en neem je alles van het varken mee? Denk hierbij aan de kop, poten, staart, botten, wang, lever, hart en nieren. Dit deel beslaat ongeveer 20% van het totaal. Uiteraard gaat dan de kiloprijs iets naar beneden. Je kunt kiezen om het vlees zelf in te pakken of wij zorgen dat het netjes per 300 gram is gevacumeerd en geëtiketteerd. Hieronder staat alles nog eens op een rijtje. Wanneer je hier je bestelling plaatst, nemen we contact met je op over de details zoals moment van ophalen. Deze grote hoeveelheid kan niet thuis worden bezorgd. Reken op een levertijd van één tot drie weken, omdat het varken speciaal voor jou wordt geselecteerd en nu dus nog lekker in de wei loopt. Wil je een half varken helemaal zelf verwerken, dus uitsnijden en verpakken? Kies dan voor een half varken, onversneden.
-
Koop een varken van 40 of 80 kilo en doe alles zelf. Je krijgt dan een varken in technische delen: een kop, een schouder, een middenstuk en een achterham. Ook de organen als lever en hart zitten hier bij. Dit alles kun je zelf verwerken en verpakken. Wanneer je hier je bestelling plaatst, nemen we contact met je op over de details zoals moment van ophalen. Deze grote hoeveelheid kan niet thuis worden bezorgd. Reken op een levertijd van één tot drie weken, omdat het varken speciaal voor jou wordt geselecteerd en nu dus nog lekker in de wei loopt. Wil je een half varken in stukjes en eventueel ingepakt? Kies dan voor Heel of half varken versneden.