Beschrijving
Onze Koreaanse Marinade maken wij zelf en bestaat uit sojasaus, laos, anijs, peper en knoflook. Waan je in Azië met deze heerlijke smaken die prachtig combineren met allerlei varkensvlees. De absolute topper is Koreaans buikspek.
Om deze kruidenmixen en rubs uit te proberen bieden wij nu kleine zakjes aan, precies genoeg voor één gerecht of 1 kilo vlees.
Verpakt per 10 gram kruidenmix en 10 ml sojasaus
In ons assortiment:
– Smoked Pepper – rund – knoflook peper kruiden zeezout suiker rookaroma koolstof
– Smoked Garlic – varken kip rund – peper knoflook zeezout rietsuiker rookaroma karmijn
– The Incredible – varken kip rund – gember laurier rietsuiker zeezout (zeer weinig)
– Pulled Pork – varken – komijn cajun peper knoflook kaneel gember cayenne koriander suiker zout
– Thai Pork Satay – varken – suiker kokos knoflook koriander kurkuma peper kaneel chili gember zout
– Thai Chicken – kip – suiker kokos kurkuma peper knoflook zout
– Cajun – varken kip rund – peper chili paprika knoflook ui tijm basilicum foelie gember oregano piment kurkuma
– Steak – rund – tijm peterselie peper nootmuskaat knoflook mosterd majoraan paprika chili laurier
– Italiaans – varken kip rund – oregano ui paprika majoraan rozemarijn salie basilicum knoflook
– Koreaans – varken – kruidenmix (knoflook laos peper steranijs) marinade (sojasaus appelsap)
‘Met natuur, plant, boer en dier maken wij op de Goed Gevulde Boerderij zwijnenvlees, geluk, knuffelolie en nog veel meer!’
Daarbij doen wij drie dingen anders: andere rassen, ander voer, ander leven. Hierdoor smaakt jouw voedsel lekkerder en is het gezonder, hebben de dieren een beter leven en zijn wij als boer gelukkiger. En dat allemaal in onze kleine Achterhoek, waar het leven simpel en mooi is. Je bent altijd van harte welkom om ons te bezoeken!
Wil je meer weten over het complete verhaal achter onze producten? Kijk dan op deze pagina van De Goed Gevulde Boerderij. Samen met heel veel Caring Farmers werken wij aan een nieuw voedselsysteem. Wil je meer weten over onze inclusieve manier van dieren houden? Kijk dan op de site van Caring Farmers. Daarnaast zijn er nog veel meer gave Achterhoekse ondernemers zoals wij, check ze op de site van Achterhoeks Streekproducten. Ook de site van Slow Food Nederland laat prachtige voorbeelden zien van boeren die het anders doen.
