Op deze open dag op de Goed Gevulde boerderij nemen wij bezoekers elke laatste zondag van de even maand om 15:00 mee over onze boerderij. Ter plekke proef, ruik en voel je wat deze natuurinclusieve kringloopboerderij ons geeft: van knuffelolie tot jonge biggetjes en van whiskeygerst tot de lekkerste droge ham. Misschien is de graanoogst net begonnen of kun je bramen plukken. We vertellen alles en zowel voor de kleintjes als geïnteresseerden in deze natuurinclusieve kringlooplandbouw is dit een mooie middag. Daarnaast laten we je van alles proeven tijdens deze open dag. Je gaat met een Goed Gevulde maag naar huis. Hier kun je alvast meer lezen over ons verhaal.
We starten deze open dag boerderij klokslag 15:00 uur met koffie, thee en limonade en een korte inleiding over de Goed Gevulde. Daarna gaan we naar de varkens, wie weet zijn er wel jonge zwigjes om te bekijken! Je mag bij de varkens in de wei, trek dan wel oude kleren en laarzen aan. Als je geduld hebt is er altijd wel een varken te vinden die wel even goed gaat liggen voor een lekkere aai. Voeren mag, als iedereen weer veilig achter het hek staat, want 50 varkens kunnen erg enthousiast zijn. Onderwijl vertellen we alles over het varkensleven, super leerzaam! Meer over de boerderij lees je hier en andere activiteiten vind je hier. Let op: we beginnen om 15:00 en eindigen om 17:00 met een compleet programma. Halverwege invallen is dus niet handig, want dan mis je de helft.
Wel graag even aanmelden via deze pagina, zodat we rekening kunnen houden met de proeverij.
2025
2026
Ook onze akkerbouwtak komt voorbij met eventueel een rondleiding over het veld, langs de gewassen en een uitleg over hoe wij de natuur gebruiken in ons bedrijf. Onze gewassen variëren door de jaren en de seizoenen: huttentut voor olie, gerst voor whiskey of quinoa. We vertellen je alles over onze kringlooplandbouw en welke rol de kippen bijvoorbeeld spelen bij het verbouwen van graan.
Tijdens alle informatie op deze open dag boerderij ga je natuurlijk niet naar huis zonder dit alles ook geproefd te hebben! Onder genot van een echt Achterhoeks biertje, borreltje of sapje (dus met Achterhoekse ingrediënten) laten we je proeven van alles wat onze Goed Gevulde Boerderij ons oplevert. Dit varieert van onze paté, droge worst, charcuterie, vlierbessensiroop, creméhoning, nieuwe smaakjes verse worst of huttentutolie. Maar net wat het seizoen en onze inspiratie ons brengt. Je komt in ieder geval niks te kort, dat is zeker!
Ook voor kinderen is een open dag boerderij natuurlijk een erg leuk uitje. Ze leren veel over de boerderij en het varkens- en kippenleven en zien hoe vlees wordt gemaakt. Alles mag gevraagd worden en we hebben alle tijd. Wanneer de meeste vragen gesteld zijn is er ruimte voor wat meer verdieping voor diegenen die graag meer over deze vorm van kringlooplandbouw willen weten. Erg handig wanneer je bijvoorbeeld het plan hebt om zelf varkens of kippen te gaan houden of graan te verbouwen.
De entree voor de Goed Gevulde Middag is €9,95 voor volwassenen en €4,95 voor kinderen tussen 4 en 12 jaar oud. Kinderen jonger dan 4 jaar hebben gratis toegang. De prijs is inclusief koffie, thee of limonade, een Achterhoeks biertje of borrel en de rijke Goed Gevulde proeverij.
Wil je liever een privé-workshop boeken, klik dan hier.
Wil je tijdens de Goed Gevulde Middag ook graag overnachten op onze boerderij? Dat kan in ons vakantiehuisje! Logeer bij de boer en kom even helemaal tot rust. Te midden van natuur en platteland geniet je in dit natuurhuisje van de stilte, daar in de Achterhoek waar het ’s nachts nog echt donker is! Hoeveel sterren tel jij?
Geen zorgen, het huisje staat op afstand van de boerderij. Je geniet heerlijk van de rust en als je zin hebt kom je even kijken op het erf of in het winkeltje. We verkopen onze eigen producten zoals vlees, biertjes en honing. Daarnaast kun je veel producten zelf uit de natuur plukken. Denk bijvoorbeeld aan zelf jam of siroop maken of bladeren plukken voor thee. In het huisje zijn diverse natuurgidsen en uitleg beschikbaar om je hele dag mee te vullen. Neem de verrekijker mee en je hebt geen internet meer nodig! In principe staat de wifi uit. Hij mag natuurlijk altijd aan, laat je kinderen het niet weten 😉.
We werken met een basisprijs voor twee personen. Daarbij kun jij van alles boeken, zoals handdoeken, haardhout, bbq-pakket of een flesje wijn. Of je houdt het simpel en regelt alle zelf, kom logeren bij de boer!
Onze varkens zijn een kruising van Duroc-varken en onze eigen wild zwijnbeer, kom ze bekijken tijdens de boerderij-rondleiding. Het varkensvlees is heerlijk een eerlijk: roder, malser en lekkerder. De varkens groeien langzamer en worden anderhalf jaar oud voordat ze naar de lokale slager gaan. Alle tijd voor het varkensvlees dus om smaak te ontwikkelen. Doordat ze langzamer groeien houden ze meer energie over voor hun gezondheid. De varkens zijn bijna niet ziek, waardoor we nog nooit antibiotica of (groei)hormonen nodig hebben gehad! Op deze manier produceren wij verantwoord vlees. Onze moederzeugen zijn Durocs: dat prachtig vetdooraderd vlees geeft, net als Mangaliza-varkens. Deze vetmarmering geeft smaak aan het varkensvlees. De aminozuren uit oa noten worden opgeslagen in het vet en dat proef je dus terug! Deze kruising is hetzelfde als het bekende Iberico-varken uit Spanje.
Daarbij doen wij drie dingen anders: andere rassen, ander voer, ander leven. Hierdoor smaakt jouw voedsel lekkerder en is het gezonder, hebben de dieren een beter leven en zijn wij als boer gelukkiger. En dat allemaal in onze kleine Achterhoek, waar het leven simpel en mooi is. Je bent altijd van harte welkom om een rondleiding boerderij te boeken en onze werkwijze te bekijken!
Wil je meer weten over het complete verhaal achter onze producten? Kijk dan op deze pagina van De Goed Gevulde Boerderij. Samen met heel veel Caring Farmers werken wij aan een nieuw voedselsysteem. Wil je meer weten over onze inclusieve manier van dieren houden? Kijk dan op de site van Caring Farmers. Daarnaast zijn er nog veel meer gave Achterhoekse ondernemers zoals wij, check ze op de site van Achterhoeks Streekproducten. Ook de site van Slow Food Nederland laat prachtige voorbeelden zien van boeren die het anders doen.
Voor meer info en contact kijk je hier.
Wil je meer over de boerin Inge Vleemingh weten, kijk hier.
Producten van de Goed Gevulde Boerderij zijn ook te koop via onze webshop.