GoEd geVulde Winkel

Een groot deel van ons varkensvlees is helaas uitverkocht. Vanaf vrijdag 5 juni is dit weer op voorraad. Bestellen kan al wel, we reserveren het vlees dan voor je en nemen contact op over de leverdatum.
Bestellingen vanaf €75 worden gratis thuisbezorgd, anders kost dit €8. In de geïsoleerde doos met koelelementen blijft het vlees gegarandeerd 24 uur koel.
Staat wat je zoekt niet in deze webshop, of heb je speciale wensen of een vraag? Neem contact op via inge@degoedgevulde.nl of 06-45810956. Er is heel veel mogelijk en we leveren altijd maatwerk!
  • Waardebon

    10,00100,00 incl BTW
    Het beste kado dat je kunt geven: een Goed Gevulde Waardebon! Kies zelf het bedrag, de ontvanger kan de bon besteden aan alle producten en diensten van de Goed Gevulde. Van een workshop worst maken tot zeep en van een bbq-pakket tot 100 speklappen, hij of zij kan zelf kiezen. Iedereen happy! Elke bon heeft een uniek nummer dat de ontvanger kan inleveren, ook online via de webshop. De bon wordt verpakt in een envelop. Wil je dat de bon rechtstreeks gestuurd wordt naar de gelukkige? Vul zijn of haar gegevens dan in als verzendadres. Ook andere opmerkingen of een kadotekst kun je in het vak 'opmerkingen' kwijt. Die vind je na het invullen van je gegevens.
  • Zwigjes

    125,00 incl BTW
    Wil je zelf varkens houden? Onze zwigjes zijn ook te koop!  Bij een goede gezondheid mogen ze vanaf acht weken naar hun nieuwe huis.  We verkopen de borgjes (gecastreerde beertjes) voor €125,- per stuk, elke maand ouder is +€20,- De zwigjes worden per twee of meer verkocht, want een varken is blijer met z’n twee! Omdat we het belangrijk vinden dat de zwigjes goed terecht komen krijg je 50% korting op de workshop Varkens houden kado. Kijk hier: https://www.degoedgevulde.nl/workshops/ voor de eerstvolgende workshopdata.
    Wanneer je hier een bestelling plaatst nemen we contact met je op over de details. Uiteraard worden er dan allerlei zaken besproken, informatie gedeeld en bekijken we of jouw situatie geschikt is voor onze zwigjes.
     
  • Adopteer een Zwigje

    100,00 incl BTW

    Je kunt nu een zwigje adopteren! Als je ons een warm hart toedraagt en wilt ondersteunen help je ons hier enorm mee. Wat houdt het in:

    • Wanneer er zwigjes worden geboren brengen we je op de hoogte.
    • Jij zoekt een zwig uit en mag het een naam geven.
    • Je mag het zwigje en de rest van de familie altijd komen bezoeken.
    • De adoptie kost €100 die je als waardebon krijgt terugbetaald.
    • Deze waardebon van €100 kun je inwisselen wanneer je wilt.
    • Kies direct voor vlees, een leuke workshop, als kado.
    • Of wissel de bon in als jouw zwig geslacht wordt en ontvang vlees ter waarde van €100 dat je zelf uitzoekt.
    • Zo kun je je eigen varken zien opgroeien en je eigen vlees eten. Weet waar je eten vandaan komt to the max!
    • Het zwigje blijft eigendom van de Goed Gevulde en groeit op op onze locatie in Halle.
    De geadopteerde big wordt uiteindelijk dus geslacht. Wil je nu graag dat jouw varken langer leeft, adopteer dan één van de zeugen of Beer. Met de adoptie van een zwigje steun je een diervriendelijke varkenshouderij met nul milieuimpact, dank je wel! Na je bestelling nemen we contact met je op wanneer er zwigjes worden geboren, meestal is dit binnen acht weken.
  • Workshop Zeep maken

    39,5094,50 incl BTW
  • Workshop Worst maken

    59,50114,50 incl BTW
  • Botten

    4,50 incl BTW
    Botten voor de soep, de hond of je schoonmoeder. Verpakt per +/- 1,5 kilo.
  • Tong

    3,00 incl BTW
    Een varkenstong voor de liefhebber en waaghals in de keuken. Verpakt per stuk.
  • Staart

    3,00 incl BTW
    Een varkenstaart voor in bijvoorbeeld de soep. Verpakt per stuk
  • Pootje

    3,00 incl BTW
    Een varkenspoojte voor in bijvoorbeeld de soep. Verpakt per stuk
  • Nier

    3,00 incl BTW
    Varkensnier: een ouderwets ingrediënt dat in de moderne keuken zijn plek weer veroverd. Heerlijk gebakken in de pan, door de worst, in de paté, of.... De mogelijkheden van dit onderschatte stukje vlees zijn legio. Verpakt per 2 stuks, totaal ongeveer 300 gram
  • Lever

    5,00 incl BTW
    Lever een prachtproduct voor wie weet wat hij er mee kan maken! Heerlijk gebakken in de pan, door de worst, in de paté, of.... De mogelijkheden van dit onderschatte stukje vlees zijn legio. Verpakt per +/- 500 gram
  • Perfect basisproduct en onmisbaar in elke keuken: vet spek. Wanneer je het smelt is het perfect bakvet voor bijvoorbeeld patat of vlees. Je kunt het ook gebruiken om droger vlees of wild mee in te pakken. 300 gram dobbelsteentjes
  • Vet spek blok

    1,507,00 incl BTW
    Perfect basisproduct en onmisbaar in elke keuken: vet spek. Wanneer je het smelt is het perfect bakvet voor bijvoorbeeld patat of vlees. Je kunt het ook gebruiken om droger vlees of wild mee in te pakken. +/- 150 gram of +/- 1000 gram per massief blok
  • Reuzel – lard

    3,00 incl BTW
    Reuzel of lard in het engels is het vet dat tussen de organen van het varken zit. Wanneer je het uitbakt houd je de kaantjes over. Heerlijk knapperig, en het gesmolten vet gebruik je om in te bakken of om bijvoorbeeld zeep mee te maken. Onbewerkte reuzel, verpakt per 500 gram.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Kippennek

    3,00 incl BTW
    Kippennek. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Verpakt per 1000 gram.
  • Kippenmaagjes

    2,00 incl BTW
    Kippenmaagjes voor allerlei exotische gerechten. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Verpakt per 200 gram.
  • Kippenlever

    2,00 incl BTW
    Kippenlevertjes voor allerlei exotische gerechten en oma's klassieke pot. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Verpakt per 200 gram.
  • Kippenhartjes

    2,00 incl BTW
    Kippenhartjes voor allerlei exotische gerechten. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Verpakt per 200 gram.
  • Kipkarkas

    3,00 incl BTW
    Kipkarkas, kippenrug en vleugelpuntjes, om bijvoorbeeld soep of ragout van te maken. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Verpakt per 1000 gram.
  • Speklap

    4,50 incl BTW
    Heerlijk ouderwets varkensvlees: de speklap. Klassiek gebakken in de pan, door de Pasta Carbonara of gemarineerd op de barbecue. Beide kanten kort aanbraden. Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Hamlap

    4,50 incl BTW
    Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen. Heerlijk te marineren als saté. Omdat de structuur vrij stevig is, kunnen er mooie blokjes van gesneden worden. Het is ook als stoofvlees sneller te bereiden dan runderlappen. Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Filetlap

    4,50 incl BTW
    Deze heerlijk makkelijke kant-klaar filetlapjes gooi je zo in de pan. Voor een éénpansgerecht of als gebakken reepjes met lekkere kruiden of marinade. Zacht mals filetvlees, even kort aanbakken en klaar is kees! Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Procureurfilet

    6,75 incl BTW
    Procureurfilet is één van de heerlijkste stukjes vlees en komt uit de varkensnek. Het doorregen vet zorgt voor de rijke smaak. De lapjes even aanbraden en daarna 15 minuten laten garen, easy peasy! Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Schnitzel

    5,00 incl BTW
    Deze schnitzels zijn ongepaneerd, zo weet je zeker dat het juiste vlees onder de paneermeel zit ;-) . Schnitzel komt uit de bil van het varken. Je kunt ze zelf paneren met ei en paneermeel of ongepaneerd laten. Beide kanten ongeveer 7 minuten aanbraden in de koekepan. Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Varkenshaas lang

    7,50 incl BTW
    De klassieker van het varken: varkenshaas. De lange rugspier tussen ribben en staart heeft relatief weinig werk verzet en is daardoor erg mals en zacht. Varkenshaas kun je rosé braden en in plakjes heb je heerlijke medaillons. Verpakt per stuk.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Kophaas

    6,00 incl BTW
    De kophaas is het verlengde van de varkenshaas. Deze lange rugspier tussen ribben en staart heeft relatief weinig werk verzet en is daardoor erg mals en zacht. Kophaas kun je rosé braden en in plakjes heb je heerlijke medaillons. Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Wang

    5,00 incl BTW
    Varkenswangen: voor de kenner. Die weet dat dit het meest onderschatte en heerlijkste stukje vlees van het varken is. Heerlijk stoven of kort aanbakken als biefstuk. Het kan allemaal met dit ongekende stukje vlees. Verpakt per 2 stuks
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Rookworst

    4,00 incl BTW
    Heerlijke rookworst, huisgemaakt naar eigen recept en zoutarm. Lekker bij de stamppot, maar ook zomers in blokjes in de salade of koud bij de borrel. De worst is door het roken al gaar, je hoeft hem alleen warm te maken in niet kokend water. Per stuk verpakt. Ingrediënten per 100 gram basisproduct: 65 gr varkensvlees, 35 gr varkensvet, 0,8 gr colorozo zout, 0,2 gr peper, 0,1 gr foelie, 0,5 gram mosterd, 0,5 gram piment, rook.
  • Saucijsworstje venkel

    5,00 incl BTW
    Verse braadworst naar eigen recept. Zoutarm, zodat iedereen er van kan genieten. De worsten hebben een ouderwets darmvelletje. Daarom kun je ze het beste op een laag vuur gaar maken, en daarna kort aanbraden. Zo knapt het vel niet kapot. Per 2 stuks verpakt in variërende smaken. Basis ingrediënten per 100 gram product: 75 gram varkensvlees, 25 gram varkensvet, 0,7 gram zout, 0,2 gram peper, plus aanvullende kruiden per variant.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Hamburgers

    4,00 incl BTW
    Heerlijke hamburgers, kan niet mislukken. Snel klaar en heerlijk op de barbecue. Verpakt per 2 stuks.
  • Gehakt

    4,50 incl BTW
    Het beste gehakt voor je gehaktbal, door de pasta of voor gehaktbrood. Een voorraadje gehakt in je vriezer is altijd handig! Verpakt per 300 gram.
  • Ribkarbonade

    6,00 incl BTW
    Ribkarbonade, een heerlijk stukje vlees: het bot geeft het vlees extra smaak. Heerlijk voor op de bbq, uit de oven of gewoon uit de pan. Braad beide kanten kort aan en laat de karbonade daarna op een laag vuur in 10-15 minuten gaar worden. Niet te lang, dan blijven ze lekker sappig. Verpakt per 2 stuks van ongeveer 200 gram per stuk.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Procureurkarbonade

    8,00 incl BTW
    Procureurkarbonade, uit de schouder. Heerlijk voor op de bbq, uit de oven of gewoon uit de pan. Braad beide kanten kort aan en laat de karbonade daarna op een laag vuur in 10-15 minuten gaar worden. Niet te lang, dan blijven ze lekker sappig. Verpakt per 2 stuks.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Houtskool

    20,00 incl BTW
    Lokaal vlees, lokale houtskool. Onze houtskool is van Gewoon Goed Hout, hout van Nederlandse Bodem uit goed beheerde bossen. De XXL-houtskool is geschikt voor smoker en barbecue. Een zak van 40 liter bevat 6,5 kilo houtskool.
  • BBQ-pakket

    70,00187,50 incl BTW
    Voordelig uit met een vleespakket! De pakketten bevatten 2 persoons porties  van 300 g, die zijn diepgevroren en gevacumeerd. 5 kilo past in een halve diepvriesla. Het bbq-pakket bevat een wisselende samenstelling van:
    • filetlapjes, speklapjes en/of hamlapjes
    • saucijsworstjes en/of hamburgers
    • procureurlapjes en/of karbonades
    • spare ribs en/of oerhammetje
    5 kg: €70,00 (€14,00/kg = €5,00 korting) 10 kg: €132,50 (€13,25/kg = €17,50 korting) 15 kg: €187,50 (€12,50/kg = €37,50 korting)
    Opties selecteren
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Dikke rib

    4,00 incl BTW
    Dikke rib, 1 rib met extra veel vlees. Heerlijk in de pan of op de bbq. Deze rib is rauw en ongemarineerd, zodat jij er van kunt maken wat je wilt! Verpakt per stuk van ongeveer 250 gram
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Spare ribs

    12,00 incl BTW
    Spare ribs: ieders lieveling. Deze ribs zijn rauw en ongemarineerd, zodat jij er van kunt maken wat je wilt! Verpakt per stuk
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Rollade

    12,00 incl BTW
    Een prachtige rollade om rosé aan te braden, gemaakt uit de hamlappen van het varken. Verpakt per stuk van 500 gram of 800 gram
    Opties selecteren
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Procureurstuk

    25,0060,00 incl BTW
    Procureur is één van de heerlijkste stukken vlees en komt uit de varkensnek. Het doorregen vet zorgt voor de rijke smaak. Deze grote braadstukken kun je gebruiken voor bijvoorbeeld pulled-pork, op de barbeque of in de oven. De stukken per kilo zijn vaak op voorraad. 2 en 3 kilo wordt apart afgesneden. Deze duren dus een week tot twee langer voordat ze gereed zijn. Afhankelijk van wanneer er weer geslacht wordt. Verpakt per stuk en te bestellen per kilo.
    Opties selecteren
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Buikspek stuk – Porchetta

    15,0035,00 incl BTW
    Ga los met dit prachtige stuk vlees uit de varkensbuik, met zwoerd! Kruiden in jouw favoriete smaak en dan slowcooken in de oven of op de bbq. Of oprollen tot Italiaanse porchetta, daarom zit de zwoerd er nog aan. Dan krijg je zo'n lekker knapperig korstje. Tijdens het langzame garen trekken de kruiden met het vet door het vlees. Lekkerder kan niet! De stukken per kilo zijn vaak op voorraad. 2 en 3 kilo wordt apart afgesneden. Deze duren dus een week tot twee langer voordat ze gereed zijn. Afhankelijk van wanneer er weer geslacht wordt. Verpakt per stuk en te bestellen per kilo.
  • Varken aan het spit

    250,002.000,00 incl BTW
    Een varken aan het spit: een bijzondere beleving die je niet snel vergeet! Je bestelt je big of varken hier, inclusief zelfdraaiend spit (op elektriciteit) en houtskool. Dit kun je ophalen en terugbrengen in Halle, of wordt tegen meerprijs bezorgd. Het Goed Gevulde varken is gegaard in een kruidenbouillon. Dit varkentje was jij wel even: het is aan jou om het varken met spit ruim vier uur voordat je wilt eten klaar te zetten en te grillen. Ga je voor luxe met een heerlijk bijpassend buffet en misschien zelfs een kok die alles voor je regelt? Ook dat regelen we voor je! In samenwerking met Achterhoek Catering uit Doetinchem wordt alles je uit handen genomen. Van het grillen tot en met de afwas, alles geregeld! De diverse buffetten vind je hier onder. Speciale wensen, bij Martijn van Achterhoek Catering is alles mogelijk, ook drank en zelfs meubilair! Ben je met meer dan honderd personen? Bestel dan twee varkens. Je bestelling voor het varken aan het spit kun je hier plaatsen. We nemen contact met je op over de details zoals locatie en extra wensen. Het varken en het spit wordt door ons verzorgd, het overige eten en eventueel drank en meubilair verzorgt Achterhoek Catering.
  • Heel of half varken

    270,00920,00 incl BTW
    Koop samen een heel of half varken. Het totaal aantal kilo’s bepaal jij; tussen de 30 en 80 kilo. Wil je alleen het vlees of kies je de real deal en neem je alles van het varken mee? Denk hierbij aan de kop, poten, staart, botten, wang, lever, hart en nieren. Dit deel beslaat ongeveer 20% van het totaal. Uiteraard gaat dan de kiloprijs iets naar beneden. Je kunt kiezen om het vlees zelf in te pakken of wij zorgen dat het netjes per 300 gram is gevacumeerd en geëtiketteerd. Hieronder staat alles nog eens op een rijtje. Wanneer je hier je bestelling plaatst, nemen we contact met je op over de details zoals moment van ophalen. Deze grote hoeveelheid kan niet thuis worden bezorgd.
  • Vleespakket

    70,00187,50 incl BTW
    Voordelig uit met een vleespakket! De pakketten bevatten 2 persoons porties  van 300 g, die zijn diepgevroren en gevacumeerd. 5 kilo past in een halve diepvriesla. Het vleespakket bevat een wisselende samenstelling van:
    • hamlappen, filetlappen en/of speklappen
    • saucijsworstjes, droge worst en/of rookworst
    • hamburgers en/of gehakt
    • ongepaneerde schnitzels, spare-ribs, karbonades en/of proceurfilet
    5 kg: €70,00 (€14,00/kg = €5,00 korting) 10 kg: €132,50 (€13,25/kg = €17,50 korting) 15 kg: €187,50 (€12,50/kg = €37,50 korting)
    Opties selecteren
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Worstbox

    22,50 incl BTW
    De worstbox met heerlijke droge fuet worstjes, rookworsten en saucijsworstjes, voor als je niet kunt kiezen! In de box zitten vijf worsten, waar van in ieder geval vier verschillende: Fuet Walnoot (gedroogde worst) wild zwijnvarkensvlees en -vet, walnoot, cayennepeper, knoflook, witte peper, colorozo zout, dextrose, ascorbinezuur, startercultuur Fuet Venkel-piment (gedroogde worst) wild zwijnvarkensvlees en -vet, venkel, rode chili, chiliancho, groene paprika, jalapeno-peper, colorozo zout, dextrose, ascorbinezuur, startercultuur Fuet Peper (gedroogde worst) wild zwijnvarkensvlees en -vet, witte peper, colorozo zout Saucijs Peper (braadworst) per twee wild zwijnvarkensvlees en -vet, zout, peper. *Op laag vuur gaar maken, daarna kort aanbraden Saucijs Venkel (braadworst) per twee wild zwijnvarkensvlees en -vet, zout, peper. *Op laag vuur gaar maken, daarna kort aanbraden Rookworst Foelie wild zwijnvarkensvlees en -vet, zout, peper. *Op laag vuur verwarmen, niet koken, het vlees is al gaar.
    In winkelmand
    Verkrijgbaar vanaf 05-06-2020
    Details
  • Pate

    4,50 incl BTW
    Onze huisgemaakte paté is heerlijk op een toastje, als voorgerecht, voor ontbijt, of wanneer jij gewoon honger hebt! Verpakt per 165 gram in glazen pot. Basisingrediënten: varkensvlees, varkensvet, varkenshart, varkensnier, varkenslever, zout, venkelzaad, peper, broodkruim, ei.
  • Kippenvleugels

    7,00 incl BTW
    Vanaf eind mei zijn onze Goed Gevulde kippen te koop! Bestellen kan nu al. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Kippenvleugels, lekker als snack warm of koud of bij het hoofdgerecht. Per 4 stuks verpakt.
  • Kipdrumsticks

    5,00 incl BTW
    Vanaf eind mei zijn onze Goed Gevulde kippen te koop! Bestellen kan nu al. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Kipdrumsticks: het onderste deel van de poot: heerlijk als snack of bij je hoofdgerecht. Per 2 stuks verpakt.
  • Kipfilet

    9,00 incl BTW
    Vanaf eind mei zijn onze Goed Gevulde kippen te koop! Bestellen kan nu al. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Kipfilet, mooi mager vlees. Per 2 stuks verpakt.
  • Kipdijen karbonades

    7,00 incl BTW
    Vanaf eind mei zijn onze Goed Gevulde kippen te koop! Bestellen kan nu al. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Kipkarbonade: het bovendeel van de p0ot, met bot. Als je het bot eruit snijdt heb je heerlijke kippendijen. Per 2 stuks verpakt.
  • Hele kip

    14,00 incl BTW
    Vanaf eind mei zijn onze Goed Gevulde kippen te koop! Bestellen kan nu al. Heerlijk kippenvlees, zonder stress, zonder antibiotica, met ruimte, met reststromen gevoerd en met buitenlucht! Deze hele kip kan zo de oven in, of je deelt hem zelf nog op: multi-inzetbaar! Per stuk verpakt.