Winkelmand

Spare Ribs

‘Spare ribs zijn ieders favoriet en mogen niet ontbreken op de barbecue. Dit recept spare ribs neemt je mee in de standaardbereiding. We gaan hier uit van spare ribs die nog rauw zijn, zoals wij ze verkopen bij de Goed Gevulde. Op deze manier heb je de volledige controle over jouw vlees. Daarna kun je allerlei variaties toepassen. Jij bent tenslotte de chef!’

spare ribs
workshop worst

Ingredienten

BBQ Rub

  • 1 streng spare ribs > bestellen
  • 1 el (eetlepel) paprikapoeder
  • 1 el knoflookpoeder
  • 1 el uienpoeder
  • ½ el zout
  • ½ el zwarte peper
  • 1 el bruine basterdsuiker

Laksaus

  • 4 el ketjap manis
  • 2 el honing
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 el bruine suiker

Stappenplan

Verwijder het vlies aan de holle zijde van de ribben, wrijf ze in met de BBQ Rub en laat een nacht intrekken. Leg de ribben met de bolle kant naar beneden afgedekt op de bbq op een laag vuur. Gaar in twee uur tijd op 180 graden. Verwijder de folie, lak ze met de saus en grill ze in een half uur af. Eet smakelijk met deze heerlijke spare ribs!

Tip: zijn de spare ribs op of heb je zin in een keer wat anders, bestel dikke ribben.

Producten bestellen

Gemengd worstpakket

Brouwmout 25 kg

50,00 incl BTW
Meer info
achterhoeks bier

Goed Gevuld Patrijs Bier

3,4517,25 incl BTW
Meer info
Balkenbrij

Balkenbrij 300 gr

4,95 incl BTW
Meer info
Bakleverworst

Bakleverworst 300 gr

4,95 incl BTW
Meer info
Knakworst

Knakworst 350gr

5,95 incl BTW
Meer info
grillworst

Grillworst 250gr

4,95 incl BTW
Meer info
bakbloedworst

Bakbloedworst 300gr

4,95 incl BTW
Meer info
kadopakket

Kadopakket

17,9539,95 incl BTW
Meer info
Huttentut

Huttentutolie 250ml

13,95 incl BTW
Meer info
droge worstpakket

Droge Worstpakket

11,9512,95 incl BTW
Meer info

Italiaans keukenpakket

38,9539,95 incl BTW
Meer info
prosciutto ham

Hele Prosciutto ham

Oorspronkelijke prijs was: €297,50.Huidige prijs is: €250,00. incl BTW
Meer info
pulled pork

Doe het zelf Pulled Pork

18,9540,95 incl BTW
Meer info
Koreaans buikspek

Doe het zelf Koreaans Buikspek

18,9545,95 incl BTW
Meer info
kipdij

Kipdijen 250-350gr

8,459,45 incl BTW
Meer info
guanciale

Guanciale

8,9554,95 incl BTW
Meer info
kipfilet kipvlees

Kipfilet 200-300 gr

8,959,95 incl BTW
Meer info
hele kip

Hele kip 1200gr

19,9521,95 incl BTW
Meer info
BBQpakket

BBQ-pakket de luxe 11,50 pp

45,95 incl BTW
Meer info
worstpakket, workshop worst activiteit boerderij

Gemengd worstpakket

36,9537,95 incl BTW
Meer info
borrelpakket

Borrelpakket

28,9529,95 incl BTW
Meer info
adopteer een varken

Adopteer een Zwigje

100,00 incl BTW
Meer info
Varkensvleespakket

Varkensvleespakket

89,95239,95 incl BTW
Meer info
varken aan het spit

Varken aan het spit

250,00550,00 incl BTW
Meer info