Winkelmand
Kerstdrukte

Ivm eindejaarsdrukte bij de pakketdiensten bezorgen we tm 4 jan niet. In de Achterhoek wordt wel bezorgd op vrijdagen. Online bestellen en ophalen in Halle kan tm 23 dec. Daarna zijn we vanaf zaterdag 6 januari weer volledig geopend.

Teriyaki Hamlappen

‘Dit Recept Teriyaki Hamlappen is makkelijk en snel te maken en daarbij erg fijn om in huis op voorraad te hebben. Teri betekent glans en yaki bakken. Je product krijgt tijdens het bakken een mooie glans.’

Ingredienten

Teriyaki saus

  • 60 gram suiker
  • 200 ml sake
  • 200 ml mirin
  • 250 ml sojasaus
  • 1 el Sesamzaad

Stappenplan

Maak de Teriyakisaus door alle ingrediënten voor de saus in een kookpan te doen en dit langzaam op te warmen. Zorg dat het niet gaat koken. Roer totdat de suiker is opgelost en giet het geheel over in de fles.

Leg daarna de hamlappen op een snijplank bedekt met vershoudfolie en bedek ze met een stuk vershoudfolie. Sla de hamlappen plat met een vijzel of vleeshamer. Vervolgens hak je knoflooktenen en het sjalotje fijn en meng dit met de spinazie. Vul dan de hamlappen met het spinaziemengsel. Rol ze dicht en sluit ze met houten cocktailprikkers. Kwast de gevulde hamlappen rondom in met wat maïzena.

Verwarm een koekenpan en voeg zodra de pan goed warm is 2 el plantaardige olie toe. Bak de hamlappen rondom in 10 minuten bruin. Voeg nu 150 ml teriyakisaus en de paddenstoelen toe en wok de hamlappen rondom totdat ze mooi beginnen te glanzen door de saus. Bestrooi ze tenslotte met sesamzaadjes en serveer.

Recept van Bianca’s Homecooking

teriyaki hamlappen

Producten bestellen

Gemengd worstpakket

Varkensschouder

99,00 incl BTW
Meer info
Balkenbrij

Balkenbrij

4,95 incl BTW
Meer info
Bakleverworst

Bakleverworst

4,95 incl BTW
Meer info

Knakworst

5,95 incl BTW
Meer info

Grillworst

4,95 incl BTW
Meer info
bakbloedworst

Bakbloedworst

4,95 incl BTW
Meer info

Kadopakket

17,9539,95 incl BTW
Meer info

Huttentutolie

13,95 incl BTW
Meer info

Droge Worstpakket

11,9512,95 incl BTW
Meer info

Italiaans keukenpakket

38,9539,95 incl BTW
Meer info

Hele Prosciutto ham

250,00 incl BTW
Meer info
pulled pork

Doe het zelf Pulled Pork

18,9540,95 incl BTW
Meer info

Doe het zelf Koreaans Buikspek

18,9545,95 incl BTW
Meer info

Kipdijen

8,459,45 incl BTW
Meer info

Guanciale

8,9554,95 incl BTW
Meer info

Kipfilet

8,959,95 incl BTW
Meer info

Hele kip

19,9521,95 incl BTW
Meer info

BBQ-pakket de luxe 11,50 pp

45,95 incl BTW
Meer info

Gemengd worstpakket

36,9537,95 incl BTW
Meer info

Borrelpakket

28,9529,95 incl BTW
Meer info

Adopteer een Zwigje

100,00 incl BTW
Meer info

Varkensvleespakket

89,95239,95 incl BTW
Meer info

Varken aan het spit

250,00550,00 incl BTW
Meer info